Francuskie naleśniki

Witam w mojej kuchni. Dziś przygotuję francuskie naleśniki. 

Do przygotowania tej potrawy, a dokładnie dziesięciu naleśników użyję:  250 g mąki, 0,5 l mleka, szczyptę soli, opakowanie cukru waniliowego, 4 jajka i 50 g masła.   

Po połączeniu tych składników, czyli wymieszaniu w misce, do ciasta dodam roztopiony tłuszcz i ponownie wszystko wymieszam. Całość pozostawię na około 30 minut, a następnie przed smażeniem, znowu wymieszam ciasto. 

Na końcu, przed konsumpcją – wypełnię wnętrze naleśników konfiturą z truskawek i poleję wszystkie bitą śmietaną.

Udanego weekendu!